"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos." William Shakespeare
Quando decidi fazer esse blog, tinha em mente um espaço para todos os que se interessam pela Arte do Bem Servir.
Não podemos limitar com rótulos: Chefs, Cozinheiros e Aprendizes, aqueles que têm o prazer de ver a satisfação refletida nos olhos dos que são surpreendidos pelo Prato Perfeito, pelo ambiente aconchegante que nos remete à lares distantes e pela atmosfera que fora criada com o firme propósito de trazer boas lembranças.
A Arte de Bem Servir vai além das fronteiras da cozinha, do Seja bem Vindo e do Volte Sempre! Ela está diretamente ligada a capacidade de amar e ser amado.
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